El jueves pasado fue el día de la tortilla.
Desde pequeña celebro este día.
No se si es solo en Catalunya que se celebra esta fiesta!
Si alguien de alguna región lo celebra que me lo
Si alguien de alguna región lo celebra que me lo
diga en un mensaje, es por curiosidad.
Se suele comer tortilla de alcachofas,tortilla de salchichas,butifarra de huevo
y de postre se come coca de llardons( chicharrones) y normalmente se hace para merendar.
En este caso yo lo celebré con una cena con los compañeros de la Coral Rosinyol.
Cada uno podía llevar lo que quisiera y luego compartirlo entre todos.
Pensé cocas todo el mundo llevará, pues hagamos un postre en miniatura.
Llevé cava y vino y comimos de todo y sobró de todo.
No voy a poner los ingredientes puesto que ultimamente es el bizcocho que mas hago, hoy lo he hecho de huevo, ajajaja.
Pero vereis … emplatado de una forma o de otra la cosa cambia.
Quedó muy chulo, nada empalagoso( había tantos postres donde elegir) y se comía de un bocado.
Los trozos de bizcocho los hice con un cortapastas, claro que se desperdicia mucho bizcocho, pero podemos hacer una arena y acompañar un postre.
Puse el bizcocho en el fondo, la mouse y decoré con fresa, menta, palito de mikado y un corazón.
Quedo genial.
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Muy buena idea,así debe de saber incluso diferente y divertido.Voy tomando nota para mis celebraciones
Yo no celebro el día de los enamorados, lo hago para sant Jordi,pero es verdad que ahora que los hijos han volado del nido,celebramos muchos días de gracias que estamos juntos los dos con una salud más o menos buena,así que haré tu receta cualquier día de éstos.(debo ser un bicho raro al no celebrar éste día, siempre contracorriente)
Luz blanca para tí y Miguel
Hola Margot, ideal ese mousse y ese bizcocho, tomo nota, en cuanto a tu pregunta , donde yo vivo ahora,(numnacia de la sagra, toledo), también se celebra el día de la tortilla, todo el mundo sale al campo y se celebra mañana día 15 de febrero y donde vivía antes en Humanes de Madrid, se celebraba el 9 de marzo Santa Juana. ¡que curioso! Un beso
Me fascinan las tradiciones!!! Y para ello España se lleva la medalla!!! Aquí se celebra el día de "todo". No recuerdo en que pueblo es que celebra "el dia del borracho!!!. El día que me lo contaron, flipé!!!
Qué rico ese mouse… tomaré nota!!!
Un besazo, Margot.
IDania
En Aragón se celebra el jueves lardero, y se come bocadillo de longaniza.
El postre precioso y rico.
Besos
Por favor, qué monada de postre! Pues yo vivo en Galapagar, cerca de Madrid, y no tengo noticia del día de la tortilla, pero debería instaurarlo, jolín, qué idea más buena.
Mis padres son de un pueblecito de Valladolid, llamado Melgar de Arriba (ahora tristemente sonado, al menos para mi, porque es uno de los candidatos a albergar el ATC), en el que existe la tradición de comer tortilla de patata el 3 de febrero, San Blas Tortillero lo llamamos, es genial continuar con estas pequeñas tradiciones, la verdad que con lo buena que esta cuesta poco, y saber que la cena de tus familiares ese día es igual que la tuya es fantástico, casi mágico.
Besos
Gloria,Las Pacas,Idania,Miriam,Maite.
Que alegria me habeis dado cada una de vosotras.
Veoq ue en mas kugares de España se celebra esta traduición.
Haces bien Miriam, el próximo año haces una quedada con tus vecinos en la plaza del pueblo y que traigan la tortilla y cada uno comparte la del otro.
Gracias y besos.