Sandía Freshvana

Podéis ver mis recetas en la web de Freshvana.

La vida nunca deja de sorprendernos, nos trae a personas y nos las aleja a veces. Cuento esto porque no se si recordáis que gané una caja de fruta y verdura ecológica durante un año de Freshvana.

Pues recordando bellos momentos, resulta que Freshvana esta en Murcia, cerca de donde viven mis primos y primas, concretamente en Los Alcáceres.

Recordaba lo bien que me lo pasaba cada día con mi prima Rocio, de marcha y de playa, nunca olvidaré ese verano fue especial para mi.

Pero la vida te sigue dando sorpresas, resulta que mis suegros se han ido a vivir a pocos minutos de Freshvana.

¿Puede existir tanta casualidad? Pues la vida es así chicos!!!

Pues a disfrutar de este aperitivo de sandía picante y aromática y además ecológica, de la caja mensual de Freshvana.

No se si probasteis el aperitivo de melón, pues este esta igual de bueno.

Aperitivo de sandía picante y aromática

Ingredientes:

  • 1 sandía ecológica Freshvana
  • balsámico de Módena
  • ralladura de lima
  • sésamo negro
  • pimienta rosa
  • aceite AOVE
  • albahaca
  • pistachos
  • sal

Sandia ecologica Freshvana

Elaboración:

Cortamos la sandía a dados, tantos dados como comensales haya. Chafamos los pistachos y unos granos de pimienta rosa.

Ponemos el dado en un plato de pizarra, ponemos la pimienta encima del dado, los pistachos, la hoja de albahaca, un lunar de balsámico en un lado, un hilo de aceite, ralladura de lima, sal, y el sésamo negro.

Salpicamos la pizarra con los mismos ingredientes.

SANDIA picante y aromatica