Con cuatro ingredientes podemos hacer un arroz delicioso.
A veces pienso que en la nevera no tengo nada para cocinar, pero cuando veo cuatro verduras, lo primero que pienso es hacer un delicioso  arroz con verduras.
Este plato puede ser vegano perfectamente si le quitamos el queso.
Si le añadimos el queso lo pueden comer los Ovolactovegetarianos, que son los que dentro del vegetarianismo comen huevos y leche.
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 Arroz con borrajas, alcachofas, bisaltos, al aroma de azafrán y nube de queso.
Podéis ver esta receta en la web de Javier:  A la carta para dos.