«Estoy muy feliz…quiero que sepáis  que la música que suena
me la ha compuesto un amigo virtual que conozco en Facebook.
Se llama Margot Chill, y su compositor es El Pery.
Gracias desde aquí… por esa maravillosa canción.»

A mi el arroz con leche me pierde.
Iba a hacer el de Carmen de Dulces bocados aquí
Pero mi impaciencia  por comerlo me pudo.

Arroz con fresas Margot Chill.

Ingredientes para dos personas:

  • -1/2 palo de canela.
  • -2 vainas de vainilla.
  • -50 grs de azúcar.
  • -500 ml  de leche.
  • – 60 grs de arroz.
  • -piel de limón.
  • -4 fresas.
Preparación:
En un recipiente ponemos la leche,la canela y la piel de limón y cuando empiece a
hervir añadimos el arroz, y lo dejamos 30 minutos, pasado este tiempo añadimos el azúcar, cocinamos 15 minutos  mas, teniendo cuidado de que no se nos queme.

Emplatado:
Ponemos en el fondo de las copas un  poco de arroz, partimos la fresa en cuatro partes y la colocamos a cada lado de la copa, seguimos poniendo arroz, y finalizamos con una fresa y  una vaina de vainilla.