Recetas de bizcochos caseros, cocas, magdalenas y tartas

Tarta de manzana y especias

Tarta de manzana y especias. La tarta de manzana es una de mis favoritas. Podemos tomar esta deliciosa tarta de manzana en el desayuno, o acompañado de un té, resulta un momento de placer con nuestra familia o amigos.  Comer una manzana al día es bueno para nuestro organismo y [...]

Por |15 junio 2017|Categorías: Bizcochos, Tartas|Etiquetas: , , , , , , , |3 Comentarios

Bizcocho de almendra

Bizcocho de almendra.Hace días que tenía  almendra en polvo  y ya no recuerdo para que la compré. Primero quería hacer una tarta de Santiago. Pasaron los días  y algunos meses... y no había forma de hacer nada. Pero hoy me he levantando inspirada. Quería una tarta de almendra alta, así que [...]

Por |26 agosto 2016|Categorías: Bizcochos|Etiquetas: , , , |2 Comentarios

Bizcocho de chocolate nata y fresas

  Este bizcocho es para torpes como yo. Quería un brownie sin nueces, y lo puse en un molde cuadrado de 24 cms y era demasiado grande, y la masa se quedo baja. Así que de repente me vino a la cabeza como hacerlo. Cada semana compro cajas de fresas [...]

Por |28 mayo 2016|Categorías: Bizcochos, Tartas|Etiquetas: , , , |1 comentario

Bizcocho de naranja

Si la vida te da naranjas... Me gusta la naranja porque la podemos tomar en zumo, como fruta, en bizcocho, en mousse, en ensaladas, en marinados, y como no, el famoso pato a la naranja de toda la vida. En este caso he hecho un bizcocho de naranja muy jugoso. Cada [...]

Por |17 abril 2016|Categorías: Bizcochos|Etiquetas: , , |1 comentario

Bizcocho con harina de garbanzos

El otro día Carlos de Mercadocalabajio había hecho un bizcocho con harina de garbanzos y me gustó tanto que decidí hacerlo. Me pareció una idea estupenda la de cambiar harina de trigo por harina de garbanzos, así tenemos un bizcocho sin gluten ideal para celiacos. Carlos comentaba que era un [...]

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