Margot – Cosas de la Vida

Categoria: Flores

Recetas de ensaladas, postres y platos elaborados con flores

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  The MJ Cooking Show (6)

  Publicado: 11 abril 2012 por Margot en Ensaladas, Flores, Videos

  Cuando Mj del blog  Las recetas de Mj  me dijo que iba a hacer una serie de vídeos en las cocinas de los bloggers y que contaba conmigo  me emocioné. Yo soy de las que me apunto  a todos los saraos que la vida me propone. Nada me corta, ni me da vergüenza, me apunto a todo. [...]

  Entrada con etiqueta(s) Las recetas de Mj, Margot, The MJ Cooking Show
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  Fresas marinadas con sinfonía de flores.

  Publicado: 26 marzo 2012 por Margot en Bebidas, Flores, Postres con estilo

  Un postre para tomar a cualquier hora del día, en el desayuno, merienda o cena. Que tengáis un buen inicio de semana, que se que algun@s el lunes no os sienta bien. (risas) Fresas marinadas con sinfonía de flores. Ingredientes: 300 grs de fresas azúcar al gusto. pimienta blanca Para la sinfonía: 15 flores: pensamientos frescos 1 c/s de pétalos de rosas secos [...]

  Entrada con etiqueta(s) azúcar, fresas, manzanilla en flor, pensamientos, pimienta blanca, postres, rosas, vainilla
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  Flores comestibles

  Publicado: 23 marzo 2012 por Margot en Flores

  Algunas de vosotras me habéis escrito preguntándome si las flores eran comestibles, donde las he comprado, y si llevan pesticidas. Os contesto a todas desde aquí. 1 ¿Donde comprar las flores? Yo las he comprado  en la frutería sadospe seguro que  por encargo os las traerán,cerca de vuestra casa encontrareis  una frutería,tienen alrededor de 130 tiendas en todo Catalunya, y desde hace unos días en [...]

  Entrada con etiqueta(s) Alba Soldevila, Corte Inglés, Flores comestibles, Florescomestiblespunto com, La Boqueria, Mercado de San Miguel, recetas con flores, sadospe
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  Ensalada de melón con jamón y flores

  Publicado: 22 marzo 2012 por Margot en Flores

  Me encanta el melón Cantaloup, cuando lo vi no dudé ni un momento en comprarlo. Creía que era de origen francés, pues no, es americano, y es el mas vendido en el mundo según cuentan, y nosotros parece que con decir  melón… los vemos todos iguales. Mirad cuantas variedades de melones hay en esta web fruitveg Hay muchos plato de mi [...]

  Entrada con etiqueta(s) ensalada, Jamón, melon canataloup, mezclum, nueces, pensamientos, petalos de flores
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  Pan con tomate y jamón (mi versión)

  Publicado: 19 marzo 2012 por Margot en Bocadillos con glamour, bocadillos de autor, Flores, Tapas

  Podéis ver esta receta que he preparado para Javier en…A la carta para dos

  Entrada con etiqueta(s) A la carta para dos, bocadillo de autor, jamon de pato, mermelada de olivada ByPepa, nueces, rúcula, tomate seco en aceite
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  Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce.

  Publicado: 19 marzo 2012 por Margot en Ensaladas, Flores

  Felicidades  a todos los José, Pepi, Pepa,Pepita,Pepe, Pepelu, y  derivados del nombre de José. A tod@s que paséis un día estupendo. Ensalada de manzana, queso, nueces y pensamientos con vinagreta agridulce Ingredientes para dos comensales: 1 manzana Granny Smith queso de cabra con miel concentrado de manzana pensamientos nueces aceite mirin sal Elaboración: Cortamos la manzana a rodajas [...]

  Entrada con etiqueta(s) aceite., concentrado de manzana, manzana, mirin, nueces, queso de cabra
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  Panino d’autore Pimavera

  Publicado: 21 diciembre 2011 por Margot en Flores

  Con esta foto participio en el… CONCURSO “LA RECETA DE MI AÑO“, organizado por el blog “Las Recetas de MJ“, y patrocinado por Yemas de Santa Teresa, Mumumío, Platos de Pizarra y Conservas Serrats. “ Participo con la mejor receta Bocadillo Panino  d’autore Pimavera( Bocadillo de autor Primavera)Pannino con  mezclum y flores, germinados,duo de quesos, uva y vinagreta de higos.Ingredientes:1 pan fino y [...]

  Entrada con etiqueta(s) Concurso, lingua, Mj, panino d'autore
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  Ensalada de flores, higos, queso, membrillo y vinagreta de olivas.

  Publicado: 2 octubre 2011 por Margot en Flores

  Hay gente que aún come lechuga roma o iceberg, yo hace años que no las comoes mas…. no se porque estas dos variedades ahora me sientan mal.Las mezclum  en todas sus variedades me encantan.Esta ensalada es de Veritas, es un mezclum diferente y lleva flores.Son tan estéticas en el plato, me encantan. Ensalada de flores, higos, queso, membrillo y vinagreta [...]

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  Ensalada Aktual.

  Publicado: 5 abril 2011 por Margot en Flores

  Tengo amigos y conocidos, que no les gustan las ensaladas “modernas”dicen.A mi la lechuga Romana, no la pruebo hace mil años, la Iceberg me sienta fatal,es muy indigestapara mi.Me gustan, la hoja de roble, lollo rosso, y las mezclum.Esta es la típica ensalada de tomate, lechuga,cebolla,y pepino.La ensalada de toda la vida, pero actualizada con naranja sanguina. Ingredientes:-semillas de amapola.-2 [...]

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  Ensalada de fresas y boquerones.

  Publicado: 17 marzo 2010 por Margot en Flores

  Desde siempre he visto como en mis “familias”todos en general han comido boquerones, claro que una ensalada de fresas y boquerones no. A mi nunca me han gustado y siguen sin hacerme ninguna gracia. A Miguel le gustan pero nunca le compro;) El otro día no me acuerdo quien de los dos decidió comprarlos. Desde [...]

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