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Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …

Crema de calabaza con salteado de setas

Crema de calabaza con salteado de setas. Con este frío polar ya apetecen los platos de cuchara. Y las cremas calentitas. Este es un plato de otoño. Nosotros ayer encendimos la calefacción. La temperatura a bajado en picado. Cerca de donde vivimos tenemos  una montaña llamada La Mola, ayer estaba nevada. Cuando nieva en esa [...]

Por |octubre 31st, 2018|Sopas y cremas|Comentarios desactivados en Crema de calabaza con salteado de setas

Bizcocho integral de higos

Bizcocho integral de higos. Adoro los higos de todas formas.  Los higos estan en su mejor momento. Aunque no le debe quedar mucho para que no hayan. Así que disfrutemos de ellos, haciendo mil recetas que os vengan a la mente. Los higos crudos me fascinan, pero comerlos salados, aún me gustan más. Quedan fantásticamente [...]

Por |septiembre 10th, 2018|Bizcochos|Comentarios desactivados en Bizcocho integral de higos

Hojaldre tres quesos

Hojaldre tres quesos El hojaldre es un producto muy versátil. Creo que hay pocas personas a quien no les guste este tipo de masa crujiente. Seguro que muchas como yo, os gusta tanto que lo comerías cada día, pero nos contenemos de hacerlo ¿verdad? (risas). Es un plato con muchas calorías. 100 g  tienen casi [...]

Por |mayo 17th, 2018|Hojaldre, Quesos, tartas saladas|2 Comentarios

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