Mi blog, donde podéis descubrir nuevas y deliciosas recetas de cocina, descubrir restaurantes con encanto, consejos de decoración, fotografía, moda y estilo de vida.
Recetas de pizzas e ideas para hacer pizzas fáciles y deliciosas.
Los viernes y sábados va bien no cocinar por la noche ¿verdad? Pues aquí os traigo una pizza de Maestro di Módena que nos encantó. He comprado varios ingredientes en Maestro di Modena, y todos nos han gustado, pasta semi fresca, burrata, canoli, pizza, tiramisú, panacotta, pasta selección… Y para desayunar o merendar, estos divinos Aragostine crujientes de pasta filo con [...]
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Lugar: La Toscana. -Dice Marcello…Sabes Luca… Las buenas cosas de la vida se concentran en pequeñas cosas. Le da una pequeña caja, y le dice… -Dáselo a Sofía en prueba de mi amor. Cuando esta llegando a casa de Sofía no se puede resistir, mira a un lado y a otro, a ver si alguien lo ve, y [...]
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Nos encanta la piadina en casa.La compramos en la tienda de productos italianos cuando estuvimos Anna y yo en Barcelona de compras.También compré pasta y pecorino. Piadina con provolone, arena de jamón, tomates secos y mezclum. Podéis ver la receta en: A la carta para dos.
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Esta receta nos sirve tanto para ver el partido de fútbol como para un pica pica con los amigos, o como ayer Miguel y yo que queríamos comer algo rápido.Lo podemos hacer en dos versiones: pizza aquí o en tostada.Llevamos dos años comprando bonito de la marca Serrats y ayer no había, dice que no traen mas porque no se [...]
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Pizza 5 quesos con miel de naranja.Podeís ver la receta en…Alacartaparados
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Hoy es la segunda vez que estreno este molde, la primera vez se me olvidó de poner la masa, y lo puse directo al molde.¿Os acordáis que os lo conté? ja jaDigamos que hoy está de estreno otra vez. El otro día fui a visitar a Miriam del Invitado de invierno aquí y vi que [...]
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Una pizza para mañana?Me gustan a rabiar los pimientos asados.Y no se porque nunca los hago.Esta era la ocasión, tenia dos de muy grandes yhermosos, y me dije…¿ porque no en una pizza mal puestos?Estos que van bien puestos unos al lado de otros y todos asimétricosquedan bonitos, pero eso de estar mal colocado y despeinado encimade la masa también tienen sus [...]
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Estoy en rodaje en cuanto a las quiche.Creo que he hecho unas cuatro.Me salen buenas, pero creo que no deben quedar asío si? je je. Quiche de berenjena, espárragos y beicon. Ingredientes:-1 masa de hojaldre.-pimienta blanca.-4 tiras de beicon.-200 ml de nata-8 espárragos.-1 berenjena.1/2 puerro.-4 huevos.-aceite-sal.Preparación:Untamos un molde con aceite y ponemos la masa ligeramente estirada y lo colocamosbien.En [...]
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Cuando me cambié de ciudad y empezamos a ir de restaurantes y bares.Me horroricé al ver que cada dos puertas había un frankfurt, para mi esos baresestaban demodé,con una decoración antigua se llevaban cuando yo tenia 20 añosy de eso hace mucho ya;) ¿Quien come salchichas de frankfurt a estas alturas en un bar, con la cantidadde bares de [...]
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Nos hemos acostumbrado a las pizzas de verduras, que ya no nos gusta ninguna mas.Adoro las pizzas, antes las compraba y las traían a casa, pero en vista que cada día las hacíanpeor y Miguel cada día las hace mejor, ya no las compro.Soy la pinche de Miguel, y dentro de nada, seguro que hace [...]
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