Recetas de platos con verduras ricas

Crema de chirivia con moluscos

Crema de chirivia con moluscos. Me encanta la chirivia, toda la vida la he cocinado junto con el nabo con la "Típica Escudella Catalana" (Cocido) y luego no la comía. Pero un día hice una crema y me apasionó su sabor. Desde entonces hago muy a menudo la crema de chirivia con [...]

Por |17 octubre 2016|Categorías: Sopas y cremas, Verduras|1 comentario

Bimi la verdura con superpoderes

Es la tercera vez que como Bimi, y por el momento no se si podré comer más, ya que el único super de mi zona que la traían, me dijo la dependienta que como ahora la piden mucho la han subido de precio, a lo que yo le respondí: pues [...]

Por |27 marzo 2016|Categorías: Receta saludable, Verduras|Etiquetas: , , , |1 comentario

Ensalada de verduras y frutos rojos

¿Como lo llevas dos días después de la Navidad? Yo he comido muy poco, me he controlado como nunca en mi vida, lo prometo(risas), pero me he pasado comiendo algún turrón y polvorón que otro. Así que hoy empezaremos el día comiendo una ensalada muy apetitosa. Su color tan llamativo [...]

Crema de calabacín aguacate y coco

No se vosotros, pero a mi me encanta el calabacín de todas las maneras, rebozado, crudo, en tortilla, en crema. Todas las cremas me apasionan, así que no me me importa experimentar con ingredientes nuevos para mejorar una simple y deliciosa crema. Es una receta sana, barata y fácil de preparar, [...]

Por |14 mayo 2015|Categorías: Recetas sanas, Sopas y cremas, Verduras|Etiquetas: , , , |4 Comentarios

Ensalada de fresas verduras y quesos

  Me apasionan las tablas de ensalada, y las que llevan frutas me gustan mucho más. Son tan vistosas, además de que son una fuente de vitaminas, son ideales para las dietas. Una de las frutas que me gustan mucho son las fresas. Estas tablas de ensaladas las encuentro tan [...]

Por |24 abril 2015|Categorías: Ensaladas, Tablas de ensalada, Verduras|Etiquetas: , , , |3 Comentarios

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