Margot – Cosas de la Vida

Categoria: Postres con estilo

Recetas de postres caseros deliciosos y sencillos. Postres rápidos y con estilo.

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  Petits fours de crema Boffard

  Publicado: 12 mayo 2012 por Margot en Concursos, Postres con estilo, Quesos

  Esta receta  de crema de queso Boffard concursa en el blog de Lazy Blog con queso Boffard. Desde hace unos años se ha puesto de moda tomar petit four en los cafés.El petit four es un pequeño pastel de pocos centímetros que puede ser dulce o salado. En Francia se toman en cócteles, aperitivos y meriendas, raramente después de las comidas. El contraste del [...]

  Entrada con etiqueta(s) azúcar, Boffard, canela, Concursos, huevo, Lazy Blog, queso viejo Boffard, tazas de chocolate
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  Plátano con yogurt, nueces, y cookies de oreo

  Publicado: 29 abril 2012 por Margot en Postres con estilo

  Últimamente no llego a todos los sitios, tengo tantas cosas que hacer… que para no tener estrés, intento ir piano piano. Claro tan lenta voy, que casi se me pasa el concurso “Con T de Terecetario” como iba yo a faltar a su concurso, vamos que si no llego a tiempo no importa, pero mi receta esta ahí [...]

  Entrada con etiqueta(s) Concurso con T de recetario, fresa deshidratada, nueces, Plátano con yogurt, y cookies de oreo
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  Panacotta de fresas

  Publicado: 17 abril 2012 por Margot en Postres con estilo

  La cocina en miniatura me encanta, soy mas de bocados pequeños que de un plato lleno hasta arriba, es mas me da mal rollo ver un plato de comida lleno. Así que cuando alguien se queja en un restaurante que las raciones son escasas, yo lo encuentro genial, porque cuando como… lo hago para degustar. A mi no me gusta la panacotta, [...]

  Entrada con etiqueta(s) Panacotta de fresas
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  Trifle

  Publicado: 7 abril 2012 por Margot en Postres con estilo

  Hoy es Sábado de Gloria, un día muy importante de Semana Santa, felicidades a todas las Glorias. Vamos con este postre, es un falso trifle, digo falso porque aparentemente por su look pueda parecerlo, pero los ingredientes no lo son. “El Trifle es un postre que se ideó para aprovechar restos de frutas y bizcochos, a lo que se le añadió [...]

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  Postre de pera y manzana con estilo

  Publicado: 5 abril 2012 por Margot en Postres con estilo

  El viernes, ya sabéis que no tenia nada en la nevera. Solo había un yogurt de pera que me compro para mi  ( Miguel no le gusta) y unas manzanas Granny Smith. Las  manzanas, las como en ensalada o cocinadas, no me gustan como postre, si acaso entre horas, y solo había un yogurt. La rapidez [...]

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  Torrijas

  Publicado: 2 abril 2012 por Margot en Dulces, Postres con estilo

  Esta receta es del Restaurante Mugaritz y salió el mes pasado en TV3 Este es un  postre que se suele comer en Semana Santa,se les llama Torrades de Santa Teresa en Catalunya, torrijas o rebanás parías. Deliciosamartha en su blog cuenta, que en Andalucía cuando una mujer tenía un hijo, debía recuperarse y estar fuerte para darle el pecho a su [...]

  Entrada con etiqueta(s) azúcar, canela, Flores, huevo, leche, pensamientos
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  Fresas marinadas con sinfonía de flores.

  Publicado: 26 marzo 2012 por Margot en Bebidas, Flores, Postres con estilo

  Un postre para tomar a cualquier hora del día, en el desayuno, merienda o cena. Que tengáis un buen inicio de semana, que se que algun@s el lunes no os sienta bien. (risas) Fresas marinadas con sinfonía de flores. Ingredientes: 300 grs de fresas azúcar al gusto. pimienta blanca Para la sinfonía: 15 flores: pensamientos frescos 1 c/s de pétalos de rosas secos [...]

  Entrada con etiqueta(s) azúcar, fresas, manzanilla en flor, pensamientos, pimienta blanca, postres, rosas, vainilla
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  Ensalada de frutas con pensamientos y menta.

  Publicado: 20 marzo 2012 por Margot en Postres con estilo

  Como podéis ver sigo con los pensamientos.  Debo tener unas ideas y unos pensamientos de lo mas bonitos. ¿ no os parece?  (risas) Ensalada de frutas con pensamientos y menta. Ingredientes: 20 granos de uva negra italiana 1 rodaja de melón cantaloup zumo de limón 6 fresas grandes hojas de menta pensamientos 1 plátano 1 naranja azúcar 1 [...]

  Entrada con etiqueta(s) fresas, kiwi, melon, menta, pensamientos, plátano, zumo de naranja
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  San Valentín

  Publicado: 14 febrero 2012 por Margot en Cosas de la vida, Postres con estilo

  La historia de San Valentín tienes varias leyendas, pero casi todas coinciden que hoy es el Día de Los Enamorados. Pero en algunos países se conoce  como Día del amor y en otros Día de la amistad, según wikipedia. Con todo mi cariño y amistad os deseo y dedico este postre  para todos vosotros. Que tengáis un feliz dia de San Valentín! Mousse [...]

  Entrada con etiqueta(s) Chocolat Factory, haba tonka, huevo, Mousse de chocolate, nata, Nestlé, San Valentin
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  Peras especiadas al cava con hilos de chocolate

  Publicado: 2 febrero 2012 por Margot en Postres con estilo

  Hoy he cocinado tres platos, luego me he sentido cansada, sera de estar tanto tiempo de pie. Me han quedado geniales de cocción estas peras, aunque un poco dulces. Miguel hacía la foto mientras yo tiraba el chocolate con una cuchara. Hay muchas recetas de peras, la mayoría son al vino tinto ( que también las tengo, aunque no se si he publicado [...]

  Entrada con etiqueta(s) canela, cava, chocolate, especias, peras
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