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Recetas de quesos y tapas con queso
Esta receta de crema de queso Boffard concursa en el blog de Lazy Blog con queso Boffard. Desde hace unos años se ha puesto de moda tomar petit four en los cafés.El petit four es un pequeño pastel de pocos centímetros que puede ser dulce o salado. En Francia se toman en cócteles, aperitivos y meriendas, raramente después de las comidas. El contraste del [...]
10 Comentarios. Sigue leyendo...Como veréis en la tapa, esta escrito en catalán y castellano. Esto no tendría nada de extraño, sino viniera de Roswitha. Ella es una alemana que vive hace muchos años en nuestro país. Su marido es francés( con lo cual ella habla francés) vive en Catalunya,y habla catalán y también castellano. Habla un poco de [...]
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“El general de Gaulle decía que era prácticamente imposible gobernar un país con más de 200 variedades de quesos. Hoy es mucho más difícil aún, ya que el menú de opciones ha aumentado amás de 500 “ Uno de los mayores placeres que Francia nos ofrece son sus excelentes vinos y su gran variedad de quesos. Creía que el [...]
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