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Parece mentira y ya ha pasado un año desde que estuvimos en el I Encuentro de Bloggers del Somontano.

Solo queda una semana para que empiece el Festival vino Somontano 2015. Aún recuerdo los momentos vividos el año pasado. La presentación del libro de cocina La Mesa del Pecado de la que soy coautora. También estuve en una mesa redonda hablando sobre «Vino y gastronomía en los Blogs» con Garbancita, Edorta Lamo y Mariano Navascués.

Las visitas a las bodegas, la comida, hacer nuestro propio vino, y una larga noche de tapas, vino, risas, bromas entre bloggers, fueron dos días inolvidables. Mirad aquí y aquí.

Tengo que decir que la organización nos trató con mucho cariño. Gracias a Clara por todo.

Somontano a ciegas

Hace unos días me llegó esta maravillosa caja. Así que haremos una cata a ciegas simbólica en casa, como si estuviéramos en el Somontano con todos vosotros, ya que este año no puedo asistir.

PRESENTACIÓN-II-ENCUENTRO-B

El Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, Mariano Beroz; la técnico de la Ruta del Vino Somontano, Clara Bosch; el Presidente de TuHuesca, Roberto Pac; y el Director Gerente de TuHuesca, Fernando Blasco; han presentado el programa complementario del Festival Vino Somontano que han organizado conjuntamente y que se concreta en dos grandes acciones: el II Encuentro de Bloggers Gastronómicos y el II Concurso de Tapas de la Muestra Gastronómica.

El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos empieza el viernes 31 de julio, y contará con la participación de varios de los creadores de los blogs gastronómicos más importantes de España y cuyo programa incluye tres actos abiertos al público. A las siete y media, comenzará la primera actividad, un paseo fotográfico “photo walk” abierto al público que partirá del Espacio Gutenberg, en el jardín de la UNED de Barbastro, y en el que los bloggers especializados en fotografía Iker Morán @photolari (hastalosmegapixeles.com) y Carolina Ferrer @carolina_ferrer (lacocinadecarolina.com) harán pasar un buen rato a los participantes con la cámara, smartphones / teléfonos móviles de los participantes en la actividad descubriendo, fotografía a fotografía tomada, algunas localizaciones de Barbastro.

Desayuno en los viñedos de Bodegas Enate

Sábado día 1 de Agosto a las 09:30.

Mesas redondas:

Sábado día 1 de Agosto a partir de las 11 de la mañana, tendrán lugar las mesas redondas a las que también pueden asistir los seguidores de los bloggers ponentes, y del moderador Carlos G. Cano @GastroSER y director del programa Play Gastro de la cadena SER, que aportará su visión personal y experta sobre Comunicación y Gastronomía.

Lugar: Salón de actos de la UNED.

1. La evolución del Concepto Gastronómico

¿En qué punto estamos?

Participarán:

  • Carmen Alcaraz, coordinadora de la revista digital “7 caníbales”.
  • Iker Morán “La Gulateca”, blog gastronómico del diario «20 Minutos».
  • Arantxa Sainz, copropietaria del restaurante “Tatau Bistró”.

Un análisis del cambio y evolución en la gastronomía.

2. Identidad digital

La diferencia importa

Participarán:

  • Laura Baena, creadora del “Club de las malas madres”.
  • Ferrán Centelles, con su proyecto “Wine is Social”.
  • Mónica Escudero, del blog “El Comidista” de “El País”.

Tres personas con tres proyectos muy diferentes y que demuestran que la diferencia, el enfoque, ese carisma que se tiene o no se tiene, sí importa. Presentan enfoques diferentes de algo muy cotidiano: la maternidad, el vino y la gastronomía.

bodegas Sommos

Fuente de la foto: Evadium

Visita y comida en la Bodega Sommos

Sábado 1 de Agosto a las 14:30

Se ofrecerá un menú degustación inspirado y creado a partir de una selección de vinos Somontano.

Visita a la villa Medieval de Alquezar

Sábado 1 de Agosto a las 19:30

II Concurso de tapas

Sábado 1 de Agosto a las 21:00

La Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano vuelve a ser el escenario del Concurso de Tapas que se creó el año pasado por la Denominación de Origen Somontano y TuHuesca y cuyas ganadoras fueron el“Queso de Radiquero, polvo de tomate y gel de guindilla” del restaurante Las Torres, de Huesca y el ““Milhojas de manzana, foie y queso de Radiquero carramelizado”, del restaurante Tres Caminos de El Grado.

Diecisiete restaurantes participan este año proponiendo como candidata una de las tapas que ofrecerán durante los cuatro días del Festival en la Muestra.

Si aún no te has apuntado, aún estas a tiempo.

Contacto Clara Bosch: somontano@dosomontano.com

www.rutadelvinosomontano.com