Cuando tengo fresas no puedo parar de hacer platos con ellas.
Aisssssss que deliciosas son las fresas.
Hemos cenado una pizza  Miguel y yo.
Y mientras se hacía he preparado este postre con fresas.
Estaban deliciosamente excitantes.
Ese toque de pimienta rosa le da un toque de glamour al conjunto.
Se hacen en un momento, ¿os acordais del truco? aquí




Fresas marinadas con Martini Rosato y pimienta rosa.

Passión…
Ingredientes:
-8 fresas grandes.
-150 de Martini Rosato.
-azúcar al gusto.
-pimienta rosa.

Preparación:
Las fresas debemos congelarlas enteras.
Las sacamos del congelador, les cortamos el pedúnculo y las cortamos a trocitos pequeños
estando congeladas.
En un bol, ponemos el martini,el azúcar,las fresas y la pimienta y dejamos que marinen.
Al cabo de unos minutos las fresas se emociónan y lloran… dejando que su jugo se mezcle con
los otros ingredientes… dejando un almíbar exquisito…



Emplatado: repartimos las fresas en dos copas bonitas( estreno copa) y no le hace falta ni una hoja
de menta,así toda rojo…pasión excita  los sentidos.

I love you fresas.