Gin Fizz de Pepino y menta.

 

Según la wikipedia dice así del Gin Fizz.

Me ha gustado ver la cantidad de hierbas y especias que lleva para aromatizar la ginebra.Este Gin es especial como veis, lleva pepino y hojas de menta.
 
Yo tengo una botella de ginebra que la utilizo para limpiar los cubiertos,como no bebemos alcohol en casa desde hace años;)
Es la última botella que me queda del bar que tuve en casa un día, y creo que después de 5 años ha perdido el sabor.
 
Os preguntareis quien se ha bebido esto, un vaso yo, un sorbo Miguel y el desagüe (risas).Quizás le debo dar otra oportunidad, pero no me ha gustado mucho.Hoy tenia varios pepinos y he buscado algo de beber y en una web encontrado este trago.
Osea que la idea no es mía eh!!!
 

Gin Fizz de pepino y menta

Ingredientes.
  • 400 de agua mineral
  • Azúcar al gusto
  • Zumo de lima
  • Hojas de menta
  • 1pepino grande
  • Cubitos de hielo
Preparación:
Ponemos en el vaso de la batidora el pepino pelado y cortado a trozos, la lima,las hojas de menta, azúcar, y trituramos, añadimos el agua y lo ponemos en el frigorífico 4 horas a enfriar, lo sacamos y colamos por el chino.
Emplatado:
Ponemos el líquido en una jarra, añadimos agua helada y cubitos de hielo, unas rodajas de lima y de pepino. Servimos en una copa de cóctel con una rodaja de lima y en el borde de la copa una rodaja de pepino.

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