Estaba impresionante este helado.
Los helados no son mi fuerte ni para comerlos,ni para hacerlos ,soy mas de horchata, pero si el helado esta (exquisito me lo como por supuesto) en Zaragoza cuando estuvimos con Javier comimos unos
de la marca Amorino mmmmm una delicatessen, pronto los voy a comer de nuevo;)
Cerca de casa tengo varias heladerías, algunas de calidad, su helados son exquisitos.
Podéis comprarlo o hacerlos vosotros en casa.
Eso lo dejo a la elección de cada uno.
Rojo pasión
Ingredientes:
1 caja de frutos del bosque congelados.
4 bolas de helado de fresa de calidad.
200 de nata para montar.
colorante alimentario rojo.
1c/s de mantequilla.
2 c/s de azúcar glas.
1 trozo de guindilla
canela en rama.
13 fresas.
13 cerezas
Estos son los creadores de amorino.
Preparación:
Ponemos la mantequilla en un recipiente con el azúcar, las cerezas( con hueso) fresas, las frutas del bosque
el licor y lo cocinamos unos 10 minutos.
Batimos la nata un poco y añadimos el colorante, el azúcar glas, y la seguimos batiendo hasta que esté montada.
Emplatado:
Ponemos los frutos rojos en el fondo de una copa o vaso bonito,la nata, helado, frutos rojos, helado y finalizamos con frutos rojos.
Vaya MARGOT!! me has abierto las ganas de DULCE de buena mañana. Que BELLA COPA!!
UN ABRAZO,
Ideal…..Precioso….besos…
Excelente!!!!Bss
Un lujazo para tomar con buena música y mejor acompañariento. Tus recetas son siempre sugerentes. Un beso.
Una delicia tentadora!!!
Madre MIAAAAAAAAAAAA!!!
Que ricoooo!!!
Qué tentación de helado, qué color, ummm… bueno, bueno.
Un beso.
Si me gusta el helado de fresas me tiene que gustar ese de frutas del bosque! (Y cerezas! Que últimamente como nada más que eso jaja)
Besos
A mi tampoc no m'ixen els gelats massa bé. Ara, m'he comprat una màquina geladora i espere poder fer-ne algun aquest estiu. El que tu ens proposes t'ha quedat impressionant. Com sempre, tens un gust exquisit per a les fotos. Salutacions
que ganas de un buen helado!!!!