Hung Fai

Hung Fai ha sido expulsado de Top Chef

Conozco a Hung Fai desde hace 6 años, nos conocíamos de Facebook, y solíamos hablar de vez en cuando, era un tipo encantador,  creo que trabajaba en un restaurante de Madrid en aquel momento. Con los años los años le perdí la pista y según contó, había estado muchos años en Sevilla trabajando.

Desde mi opinión, creo que ha tenido muchos fallos, bajo presión no lo ha llevado bien, estaba muy nervioso y se descontrolaba.

Entiendo que el plato del concurso no le ha quedado bien y eso le pasa a cualquiera, ¿pero y la prueba de cortar el atún?No comprendo que alguien como él con un gran dominio del pescado y de los cuchillos haya  estropeado el atún cortándolo a trozos.

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Aunque después en El Almacén de Top Chef, Hung Fai sin presión nos ha demostrado su elegancia y con una tranquilidad pasmosa como ha cortado el  jamón.

A pesar de todo es un tipo mediático y cae bien a la gente, durante el programa ha sido trending topic.

Siempre lo he visto humilde, pero hoy con las criticas que ha hecho no ha estado muy acertado en sus comentarios

Aunque me sabe mal que Hung Fai ha sido expulsado de Top Chef, me hubiera gustado que no se fuera tan pronto.

Pichonetto Meronatto

En cambio Begoña ha hecho un plato impecable, me ha encantado la presentación de su Pichonetto Meronatto.

Lo ha bordado porque según ha contado con 17 años se enamoro del Vitello Tonnato (a mi hija le apasiona) y desde entonces lo come. Cuando algo te apasiona tanto, el resultado es el de Begoña, que ha conseguido un plato increíble y sigue en el concurso.

Fuente de las fotos de Antena 3.