Cake de sharoni
Ingredientes:
- 2 c/s de naranja confitada.
- 2 c/s de coco a trocitos.
- 2/s de orejones as trocitos.
- 1 c/m de canela
- 150 grs mantequilla.
- 150 grs azúcar.
- 225 grs de harina harina.
- ralladura de limón.
- 1 sobre de levadura.
- 4 huevos.
- 2 sharoni.
- azúcar glas
En el bol batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadimos la mantequilla fundida, azúcar, ralladura de limón, canela y batimos de nuevo.
Tamizamos la harina junto a la levadura y añadimos a los huevos, seguimos mezclando con las varillas hasta que nos quede cremoso.
Cortamos el coco muy pequeño, el sharoni a daditos pequeños, añadimos la naranja confitada y los orejones a trocitos, lo añadimos a la masa y mezclamos.
Untamos con mantequilla un molde de cake y lo forramos con papel de hornear.
Ponemos la mezcla en el molde y horneamos 40 minutos aproximadamente, o según horno.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla. Cuando esté frío espolvorear con azúcar glas y con un poco de frutas por encima.
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Hace mucho que paso en secreto cada día por tu pequeño mundo, la primera impresión es la que sigue reinando hoy….. elegancia, es un placer.
Muas!
Aunque haya olvido se ve exquisito.
La puesta en escena preciosa.
besos
Espero que la inspiración te venga todos los días Margot!!!!
Gran puesta en escena y mejor receta.
No me imagino el olor de la estancia donde hiciste la foto, entre la flor, que es muy olorosa, y el cake…
Sobre el corte que te voy a decir, creo que ha todos nos saldría de esta manera, ¡ya que no nos aguantaríamos a que se enfriase el cake!
Un abrazo
Cuando entro digo…que cabecera me encontraré hoy…
preciosa puesta en escena
Te mando un beso
Margot, mi piace molto questo dolcetto, immagino che sia davvero molto profumato. Molto adatto per la colazione del mattino o per il the' del pomeriggio. Mi segno la ricetta. Baci, Maura
L'OBLIT…uuummmmm he tenido el placer de poder degustar su sabor y gozar de su exquisita presentaciòn……en un calido ambiente(logico)tratandose de Margot…l'oblit uyyyyyyyy para no olvidar
Gemma: me alegro saber que me visitas y aún me gusta mas saber que hoy has dado el paso de darte a conocer.
Gracias por tus palabras.
Gracias Cocinica: me alegro que te guste, y por toda la información que me diste de la Granja Anita y Illas Pastias.
Iscariote: no sabes como me gusta saber que algunos hombres (en los cuales te encuentras )son sensibles, y saben diferenciar cuando una flor tiene aroma o huele a col. jajaja.
Su: me alegro que te alegre el día mi cabecera a mi tus creaciones.
Grazie Maurina,
Devi venire a la Spanya a mangiare il dolcetto.
Bacione.
Carme: tuviste el placer de probarlo por los pelos, porque se me olvidó poner el jengibre que sino no comes.
Ya se que no puedes con lo picante que es…
Gracias por tus palabras…
Me has estallado el Ego, ajajajaja
Un abrazo a tod@s!
Margot
La verdad que los erores lo sabes vos .
Se ve exquisito y esponjoso!!!
dan ganas de tomar un trozo.
Un beso , cuidate , y !!!!FELICES FIESTAS !!!!!
Nancy
Albunany, gracias guapa.
Eres genial, siempre con bonitas palabras hacia mi.
Un abrazo y Feliz Navidad.
margot
UAAUUUUUUUU como siempre una gozada…..que camita….tulipan todo esta perfectamente en harmonia
ufffffffff este blog me gusta…me gusta..me gusta….
[…] leyendo la receta en: margotcosasdelavida MeneameDivúlgameDivobloggerBitacorasRedditDeliciousGoogle […]