frambuesaLos éclairs de Victoria’sCakes

Hace tiempo que  hacen furor en los locales mas exclusivos de todo el mundo. Este glamuroso postre se ha convertido en el bocado más chic de todas las foodies de París-Londres. 

Estoy hablando de los éclair, el dulce mas elegante de Europa. Fue creado en el siglo XIX para la aristocracia de París. Hoy se ha modernizado y se ha convertido en destello de glamour y sofisticación, en una joya de la repostería, que combina belleza y placer.

pistacho_framb_vain_chocofrutapasion

Seguro que muchos de vosotros conocéis a Victoria Ballesta alma creativa de Victoria’s Cakes.  Yo soy una admiradora de su Pastelería Creativa. Mirad que maravilla de tartas, cupcakes y macarons pudimos degustar en unas meriendas.

mesa de tartas Victorias Cakes

Victoria es una admiradora de la versatilidad y posibilidades del èclair, y lo ha convertido en uno de sus «pedacitos de felicidad».

Los éclairs de Victoria’sCakes son la nueva estrella de la temporada. Con unos deliciosos rellenos, cremas variadas, y glaseados brillantes y coloridos, todos decorados y elaborados con productos de la mejor calidad.
coleccion Navidad

Así que si eres una foodie como yo, y mueres de amor por la Pasteleria Creativa, nos vemos en Victoria’s Cakes. En su cafetería degustación comiendo un éclair. Si lo que quieres es hacer una fiesta en casa y sorprender a tu familia o amigas, puedes comprarlos en su local Take-Away.  Quizás también has pensado en aprender hacer tú los éclair, si es así, apúntate a los cursos que imparte Victoria Ballesta en su taller.

Victoria’s Cakes

Cafetería/ Obrador /Cursos                                                                       

Carrer de Laforja, 17

 Barcelona              

 Pastelería Take-Away  

Balmes, 289