Nos encanta la piadina en casa.
La compramos en la tienda de productos italianos cuando estuvimos Anna y yo en Barcelona de compras.
También compré pasta y pecorino.
Piadina con provolone, arena de jamón, tomates secos y mezclum.
Podéis ver la receta en: A la carta para dos.
Hola Margot! Mira que estoy puesta al día, pero ¡no sé que es la piadina!!!?!? una especie de pizza? Sea lo que sea, la tuya tiene muy buena pinta.
Saludines!
Yo quiero una que yo no la compré, además con ese relleno……unmmmm!. cómo la sabes realzar!!. Deliciosa seguro!. Besos
Que rico, desde luego el relleno no puede ser más sabroso.
Un besito preciosa
Qué idea tan buena para una cena, me la apunto.
Un besito
Hola Margot, justamente vengo estos deias de la Emilia-Romagna, cuna de la piadina, en mi blog en un post he puesto una foto de un restaurante dond se come la piadina, es espectacular, de facil de hacer, yo me comi una con rucula,strachino y prosciuto sant Daniele,tremenda, aunque en esa tierra lo hacen con todo dulce y salada
un beso muy fuerte, y nos vemos pronto
Leo