Me gusta comprar esta flor.No por su nombre sino por su forma y sus flores. Le llaman la flor de la inteligencia, aunque su nombre es… Ornitogalo.
Me dijeron en la floristeria que la suelo comprar ver aquíque vienen de Madeira. Suele crecer en un clima cálido, pero este año ha costado mas de crecer por el mal tiempo que han tenido allí. Lástima que solo la podemos disfrutar de ella una vez al año, la compré la semana pasada y mirad como esta de lozana.
Ayer vino una amiga a casa y nos tomamos un café con un bocado de de tarta de manzana. Deliciosa la encontré, claro que a mi me apasiona la tarta de manzana.
Me compre un molde de cake hace unos días de tamaño mas pequeño, así no estamos tres días comiendo el mismo bizcocho. Miguel suele desayunar con margarina Flora, le dije tenemos que comprar la que ha salido nueva…
Tarta de manzana Puri’s cakes
Ingredientes:
- 200 gramos de harina.
- 150 grs de margarina.
- 150 grs de azúcar.
- 1/2 sobre de levadura.
- 1 manzana.
- zúcar glass.
- 2 huevos.
Preparación:
Mientras ponemos el horno a calentar a 180 grados.
En un bol añadimos el azúcar y la margarina y con las varilla eléctricas batimos hasta obtener una crema suave , añadimos un huevo y batimos, y seguidamente añadimos el otro huevo, añadimos la harina junto la levadura y previamente tamizada y seguimos batiendo con las varillas al principio, y al final para integrarlo totalmente lo hacemos con una espátula.
Engrasamos un molde de 20×7 añadimos la mezcla, y le damos un golpe para que se asiente la mezcla, cortamos la manzana a medias lunas muy finas y cubrimos toda la masa con ellas.
Metemos en el horno 35 minutos, pero ya sabemos que depende de cada horno.
Una vez finalizado,dejamos enfriar en una rejilla, y lo cortamos como queramos, yo lo hice a cuadraditos, finalizamos ponemos un poco de azúcar glass por encima.
Podemos servirlo, con helado de vainilla, crema inglesa, o unos lunares de coulis de fresa y una fresa coronando la cima;))
Els pastissos senzills com aquest són els que m'agraden més… I també m'agrada la mantega freda de la nevera sense res mes!! Hhhehehehe…
Les fotos, com sempre, genials!!!
Ostres Sara, ya decía yo que me siento muy en sintonia contigo.
Tenemos algo "especial" en común jajaja.
Nos une la mantequilla dura y fría a cucharadas venida directamente de la nevera ajajajajajajaja.
Joins… qué rico y qué preciosidad de flores. No las conocía, pero son una maravilla de forma y delicadeza. Deben ser carillas también, verdad? Yo ahora estoy embobadita con mis clemátides. Planté dos diferentes y ahora cada mañana les hago fotos, jejeje… uno de estos días me huyen como los famosillos de los paparazzi, jajaja
Besos y feliz fin de semana.
Margot, el bizcochito tiene una pinta fantastica, pero esa aficion tuya ( y de Sara Maria) de comeros la mantequilla asi sola….eeecccsss!
La flor preciosa!!
Un abrazo,
Espectacular MARGOT, la flor y el bizcocho con la margarina… (yo también como mantequilla a trozos a veces, jaja)
Un abrazo
Inmaculada, no se cual es la flor que me dices, luego lo miro por Internés, ja ja.
Sonia, entiendo perfectamente tus ascos.
Futuro blogero, no sabes que descansada me he quedado al saber… que no estoy sola aquí, que hay vida mas allá de la mantequilla, jajajaa
Ya somos tres alienígenas reconocidos, Sara,tu y yo. ajajajajaajajjaaajajaj
Hola guapa, yo no comparto tus gustos mantequeros (mejor dicho mantequilleros), pero sigue cocinando así, que el resto de cosas si me las como.
Besitos
Pensaba que la adicción a comer mantequilla era por un virus, ajajaja.
Ya veo que no, que a ti no te afecta. ajajajaja
El bizcocho me esta hablando, que pinta mas jugosa tiene y la flor maravillosa.
Yo también como o comía mantequilla a trozos, la pena es que ahora me tengo que reprimir, se me pone siempre en la cintura.
Besitos
Como me alero cocinica que también seas una de las "nuestras" lo puedes cambiar por la maargarina , no es lo mismo, pero es otra opción. ajajaj
Ni loca la cambio por margarina, si ha de ser, que sea con todas las consecuencias. jajajaj
Besitos