Un smoothie es un batido de fruta, cremoso no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo o helado.

Suele tener una consistencia algo densa, y su consistencia es parecida a un batido pero algo más espeso. Son sanos y refrescantes, y llenos de vitaminas y minerales. Hoy traigo un delicioso smoothie de pera.

Todas las celebritis suelen tomar smoothies. Son desintoxicantes, energéticos, antioxidantes, relajantes… son una gran ayuda para mantener el peso y una forma excelente de tomar frutas y verduras.

Smoothie de peras

Ingredientes:

• 3 peras ecológicas Freshvana
• 1/2 yogur de soja con bifidus
• 1 vaso de leche de avena, soja, alpiste, almendras, arroz, etc.
• Stevia
• Hielo

Elaboración:

En una batidora ponemos todos los ingredientes y batimos. Servimos con hielo, y para los niños en botellita y cañita.