Quien no recuerda en las películas americanas cuando el protagonista llega a casa de noche, famélico y va a la nevera, saca pollo frío y arrancar un muslo de cuajo para comérselo con avidez. ¿Seguro que lo recuerdas verdad? Aquí no tenemos costumbre de comer pollo frío, y tampoco tenemos la costumbre de comer este tipo [...]
Este cruasán relleno es ideal para un brunch tan de moda ahora. Si salimos de noche (que no es mi caso) y nos levantamos tarde, tenemos un dilema, es tarde para desayunar y es muy temprano para comer, ahí apareció el brunch. Es una tendencia gastronómica en todo el mundo. Fueron los ingleses que instalaron el brunch [...]
Había escuchado el nombre de Pastrami en las películas americanas, aunque creía que su origen era italiano, para asegurarme esta mañana le he preguntado a mi hija si lo conocía, ya que conoce las costumbres y productos italianos, en Alemania por su trabajo ha tenido compañeros de varios lugares de Italia, y a comido diversidad [...]
