Ensalada de boquerones fresas y flores

  ¿Que os parece una ensalada para cenar? Quizás depende de donde viváis no os apetezca. Seguro que en Galicia estará mejor comer plato de cuchara. Este mediodía he hablado con Marina,y me ha dicho que venía de Galicia, y que llovía mucho, mucho. Les ha pillado lo que llaman [...]

Por |15 septiembre 2015|Categorías: Ensaladas, Flores, Tapas|Etiquetas: , , , , , |Sin comentarios

Bombones de requesón con violetas en varias texturas

En el libro La Mesa del Pecado, hay un postre similar a este, aunque el otro tiene un relleno distinto, es  de mango y lo acompaña un coulis de mango también. Son postres fáciles de hacer, y con un resultado muy bonito ¿ no os parece? Todos los ingredientes son [...]

Salmorejo de frambuesas

La base del salmorejo todos sabemos que es, tomates, pan, huevo duro y jamón, aceite, sal, entonces mi salmorejo tiene todos los ingredientes para serlo, aunque yo fiel a que #nomegustaelajo lo he cambiado por jengibre. No olvidemos que cada uno puede comer el salmorejo como quiera, la versión, clásica del salmorejo [...]

Por |14 junio 2014|Categorías: Flores, Televisión|Etiquetas: , , , |3 Comentarios

Jugo de remolacha y sandía con frutos rojos y flores

Este fin de semana hace mucha calor, y para mitigar la sed que mejor que este jugo de remolacha con frutas rojas. No hemos inaugurado aún la terraza, aunque hoy he decido hacer las fotos ahí. Yo no suelo beber bebidas azucaradas ya que contienen mucho azúcar, pero hoy haremos [...]

Por |8 junio 2014|Categorías: Bebidas, Flores|Etiquetas: , |4 Comentarios

Croquetas de lentejas con verduras sobre lingue al tartufo

Yo no soy vegetariana, pero mi tendencia es serlo. Claro que como dice Rikcy Martin en una entrevista, soy vegetariano hasta que pruebo el jamón español. A mi me pasa mas o menos lo mismo. A las que como yo nos gusta comer por los ojos, comer solo verduras puede [...]

Por |6 junio 2014|Categorías: Bocadillos con glamour, Flores, Verduras|Etiquetas: , , |2 Comentarios

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