Frutos rojos

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Goxua un postre delicioso del País Vasco

El Goxua es un postre típico del País Vasco Concretamente de Vitoria-Gasteiz.  Hace unos años estuvimos de vacaciones en La Rioja. Estuvimos en una preciosa Casa Rural, a pocos kilómetros de La Guardia y por supuesto allí también probamos el Goxua. En la casa rural Carpe Diem, tenían unas bodegas, y nos propusieron hacer una cata entre [...]

Por |septiembre 12th, 2018|postres|Comentarios desactivados en Goxua un postre delicioso del País Vasco

Sopa de moras y coco

Este fin de semana es la Fiesta Mayor de donde vivo. Miguel ayer tuvo un concierto con su grupo: Tons i Sons. Como se tenía que ir antes para ensayar, me dice... -¡Tengo que comer algo, ya que son muchas horas y luego tendré hambre! Así que el solito se preparó una tostada con queso crema, hierbas de [...]

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