Calabacines crudos aliñados

Calabacines crudos aliñados. No es fácil que a todos nos gusten las verduras crudas. Los calabacines crudos forman parte de los crudités. Que son varios tipos de verduras crudas cortadas a bastoncillos. Los calabacines, deben ser de tamaño pequeño ya que son más tiernos. Al comerlos crudos es una forma [...]

Por |1 marzo 2017|Categorías: Aperitivos, Verduras|Etiquetas: , , , |3 Comentarios

Risotto de setas con vieiras

Risotto de setas con vieiras. El risotto me apasiona, es mi plato favorito, y si es con setas me gusta mucho más. El otro día en la fruteria me dicen... -¡Margot! ¿Utilizas setas deshidratadas para hacer risotto? ¡Pues no! ¿Porque me lo dices? Tenemos hoy en oferta tres botes por [...]

Por |21 febrero 2017|Categorías: Arroces y risottos, Setas|Etiquetas: , , , , , |2 Comentarios

Sopa de cebolla rápida

Sopa de cebolla rápida. Desde siempre me gusta la sopa de cebolla. A pesar de que en casa no suelo hacerla casi nunca. Pero cuando la hago me apasiona. Sopa de cebolla rápida. Este caldo me llegó por cortesía de Aneto. Este caldo es ecológico y esta hecho con cebollas [...]

Por |15 noviembre 2016|Categorías: Caldo Aneto, Sopas y cremas|Etiquetas: , , , |1 comentario

Sandwich de pastrami y huevo

Sandwich de pastrami y huevo. Me encanta ver estos sandwich tan llenos de cosas y el huevo cuando la yema cae. Es un auténtico foodporn. Aunque comerlo a menudo es complicado por las calorías que tiene. Sandwich de pastrami y huevo. Lo ideal sería comerlo unas dos veces al año. [...]

Por |31 agosto 2016|Categorías: bocadillos de autor|Etiquetas: , , , , |1 comentario

Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino. Desde que descubrí los pepinos snack siempre los compro, tienen un sabor tan fresco que me fascina. Aunque su precio es un poco caro, pero cunden según para lo que sea. Así que esta vez aprovechando que estaban de oferta compré más de la cuenta. Sopa [...]

Por |27 agosto 2016|Categorías: Cremas frías, Receta saludable|Etiquetas: , , , , , , |3 Comentarios

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