Pastel de chocolate

Adicción al azúcar

Hace unos días os hablábamos del efecto que hace el azúcar en nuestro organismo. Era un artículo de nuestra colaboradora Mireia Anglada en su apartado «Alimentación saludable». 

El otro día en casa hicimos una reunión de amigas, algunas de ellas se dedican al sector salud. Hice el bizcocho que veis en la foto, lo hice sin azúcar para que me dieran su opinión, resultó que estaba soso, que la melaza de manzana no endulzaba suficiente, dije que otro día lo probaría de hacer con Sirope de Arce a ver si endulzaba mas.

Me dice Mieria Anglada..

¿Has visto el vídeo que he colgado sobre la adicción al azúcar en mi web? Le dije pues no, pero lo voy a ver.

Justo cuando me encontré con Garbancita me contó lo mismo, ella lo tenia en su blog, y decidí verlo, me  sentí muy identificada con esa sensación.

Os cuento…

A mi las galletas no me gustan, no tengo ninguna receta de galletas en el blog, casi nunca tengo galletas en casa, salvo de vez en cuando compro Oreo, ya que me he empeñado hacer un brownie con ellas, pero no lo consigo, ya que me las termino comiendo.

En dos ocasiones me ha sucedido lo que os voy a contar. He empezado a comer galletas Oreo y después de comer tres, me he comido cinco, y después todo el paquete. Me he sentido fatal, ya que  he sentido un impulso, una necesidad imperiosa de no poder parar.

¿Cuanto azúcar llevan estas galletas que no te dejan comer solo una? Claro seguro que alguna de vosotras me diréis que  no sentís esa necesidad, o nunca habéis probado estas galletas, quizás no sois adictas al azúcar como yo.

Como toda información es necesaria, vamos a ver el vídeo y después cada uno que obre en consecuencia.

¿Os parece?

También podéis ver un artículo muy interesante sobre la adicción al azúcar en EBM.