Alimentaria 2012

«Esta foto es de un stand de Alimentaria, me encantó, aunque no se decir a quien pertenece, si alguien lo reconoce que me lo haga saber y pondré su nombre».
Tengo agujetas en todo el cuerpo y en mi alma de tanto caminar en Alimentaria.  Neus  dice que  no caminamos casi nada, un pabellón entero, casi nada, para mi fue una maratón.
En esta edición XIX de la feria española más importante para la alimentación, que han inaugurado los Príncipes de Asturias, todos los sectores ofrecen productos innovadores para la gastronomía, los profesionales y el consumidor final, algunos con la intención de crear tendencias en el arte del comer.
Stand de la empresa Casa Mas.
Uno de los productos que mas ha hecho furor ha sido el agua con cafeína, «Ferri Water» de destilerias Ferri (Valencia) agua para estar despierto en cualquier ocasión, no apta para niños y embarazadas.
Entre los productos que han atraído la atención de Don Felipe y Doña Letizia, ha destacado el aceite de oliva, hasta el punto de realizar una pequeña cata, mojando el pan.
Que horror!  una cola de unas 30 personas esperando para comerse salchichas Oscar Mayer, no me lo podía creer, claro  que todo lo que es gratis triunfa.
Fuente de la foto: Silvia de  Chez Silvia
Este rótulo luminoso de Embutidos Rios que podéis ver, la foto número uno y la última son fotografías mías. Que ilusión hace cuando ves una obra tuya ¿esta expuesta verdad?
Yo soy de las que cuando voy a un brunch, picnic, còctel o party, no como casi nada, o hablo mucho, o miro entusiamda todo lo que me rodea, en Alimentaria fue así, solo miraba. Al contrario que mis companer@s de viaje que probaban todas las delicatesen que les ofrecían. ( risas)
Miquel, Neus y Elen, faltábamos Silvia y yo, haciendo las fotos.
Casi eramos los únicos bloggers que habían en Alimentaria, aparte de Gastronomía, El cocinero fiel, y Garbancita que salían de un coloquio de Damm. También vi que había asistido Ana:  de la Cocina de Bétulo. No vimos a nadie mas.
En la sala habilitada para prensa y bloggers, no había ninguno, todo eran periodistas.
Probé tres cosas, una fue un refresco de Maracuyá que no puedo puntuar mucho, ya que estaba caliente, quizás frío gane mas…
Segundo, probé un exquisito  helado de jengibre,  sublime, de la marca Ice Cream Valley, que comercializa una una empresa de Castellbisbal  (Girona) que fabrica 1200 sabores distintos de helados.
 La firma de decoración italiana Costa Group presentó «Hotel Bread» un versátil local multifunción, situado dentro de un hotel,o a pie de calle, con propiedades camaleonicas: se transforma durante el día combinando actividades de panadería, cafetería, restaurante, bar de vinos, en una actividad continua, garantiza al local clientes desde la mañana hasta la noche.

 Aneto, el mejor caldo, estaba en un recipiente con grifo para que  probaras esa maravillosa edición Navideña que esta impresionante de buena, doy fe que es el mejor.

Cuando iba hacer una foto del maravilloso «Hotel Bread» (impresionante puesta en escena) apareció un tipo chillando, y me dijo que estaba prohibido hacer fotos, le dije lo entiendo no te preocupes, oh disculpa, me dijo un poco mas relajado.

Y para finalizar, una tostadita de morcilla y una cerveza, en el stand de Embutidos Rios. Fue un placer conocer a los hermanos Rios, ya que solo los conocía vía Facebook, conocerlos en real fue un momento muy agradable.
Estuvimos charlando un buen rato, que se hizo corto, ya que sus futuros clientes les  reclamaban a cada momento.
Pronto oiremos hablar del helado Gold Gelato de Morcilla de Burgos RIOS!
Muero por probarlo!  También de la  morcilla congelada, que por cierto, yo sin saberlo, la congelo hace meses…