Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Coliflor gratinada con bechamel de setas y ajetes y costra de parmesano.
He comido tres veces coliflor gratinada.Siempre la hago hervida con patatas y me gusta chafarlo todo y un chorritode aceite, así me lo comía de pequeña y así sigo.He cambiado muchas cosas a lo largo de mi vida, tipos de comida,conceptos, pensamientos,formas de vivir, de ciudades...Pero hay cosas que ya me están bien como están.Y la coliflor es una de ellas...Pero hoy he evolucionado un poco mas [...]
Bizcocho de remolacha y chocolate sin gluten
Mi padre era diabético, yo a día de hoy no lo soy, pero nunca se sabe lo que puede pasar. Ayer fue el Día Mundial de la Diabetes Es de agradecer a muchos blogger que dedican su tiempo y energías en hacer recetas buscando otras alternativas para sustituir al azúcar en sus comidas. Una de ellas es Adi de Pan [...]
Bavette a la napolitana
¿Que comemos hoy?Babette a la napolitana.Una pasta rápida,sabrosa y hecha en poco tiempo.Entre post y post, y dialogo a tres bandas, ha salido esta pasta , aunque un italiano no sela comería nunca, se me ha pasado un minuto de cocción.Si es que... Han aparecido los chicos de la caldera con sus maletines a lo hombres [...]