Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Macarrones con verduras.Ingredientes para dos personas:-1/2 kg de tomate triturado crudo.-parmesano en lascas.-un trozo de berenjena.-160 macarrones.-1 pimiento italiano.-1/2 calabacín.-1 alcachofa.-cebolleta.-1/2 puerro.-orégano.-azúcar.-aceite.-sal.Preparación:Ponemos la pasta a hervir, en abundante agua salada, escurrimos y reservamos.Cortamos las verduras pequeñas,y las salteamos a la sartén, cuando estén pochadas, e añadimos el tomate sal y un pelin de azúcar,orégano y [...]
Tengo la punta de la nariz fría. Ayer sábado se rompió la calefacción, hasta ,mañana no hay solución. Ayer lo llevaba mejor, pero hoy las temperaturas van bajando y se nota fresco.Aunque estaba en el sofá tapada con dos mantitas y un plumón,no tenía frío en el cuerpo, solo en la narizEsta tapita ha sido fruto de [...]
Ingredientes para dos: -12 judías verdes. -2 alcachofas. 1 calabacín. -6 espárragos. -sésamo. -pan tostado. -aceite. -sal. -ajo Preparación: Cortamos los espárragos en diagonal,las judías a trozos,el calabacín a tiras, y la alcachofa a rodajas muy finas .En una sartén ponemos el aceite y ajo, le damos una vueltas y lo sacamos. Hervimos las judías unos 4-7 minutos y las [...]
