Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Ayer pase un día maravilloso.Pedro, mi amigo, hermano,confidente, buena gente y persona a la que quiero muchísimo y que cultivamos nuestra amistad desde hace casi 19 años,vino a pasar el día conmigo.Salimos de casa a las 11 de la mañana y volvimos a las 9 de la noche.Comimos en el Llumí (ya soy fan) que [...]
Rescato esta receta de croquetas que hice para el Hemc -sin gluten. Siento decir que soy una negada para las croquetas, o quizás que no practico lo suficiente.Creo que he hecho 5 veces en mi vida, y tres me salieron mal, jajajaja.Estas son de las buenas. jajajajaCroquetas de San Juan( sin gluten)Ingredientes:-galleta de arroz para rebozar ( de [...]
El Mutabal o Baba al Ganousch es un delicioso paté de berenjena. Típica de la cocina de Oriente Medio, y se suele comer con pan de pita. El domingo hice Humus y Mutabal, a unos les gusto mas el uno que el otro. Después de dos días, hoy he hecho merluza al vapor,sobre una cama de Mutabal, y a [...]
