Churros rellenos de chocolate Maheso1-001

Churros rellenos de chocolate

Soy de esas personas que le gustan las tradiciones. ¿A quien no le gusta un domingo desayunar churros con chocolate?

Aunque pueda parecer una contradicción, ya que me gusta ir a la última en tendencias gourmet, pero vamos que despertarme con la intención de desayunar un cupcake aún no he sentido esa imperiosa necesidad. En cambio con churros sí.

Si un domingo le dices a tu pareja…¿Cariño vas a por unos churros? y el cariño te dice que sí,  ese domingo es el día mas fantástico de la semana. ¿O no?

Eso sucedió hace mes y medio. Miguel fue a comprar los churros en la única churrería que tenemos a 3 minutos de casa, que ya es casualidad ¿no?

Llegó todo contento con los churros, yo ya tenía el chocolate a punto, y cuando empezamos a comer los churros, estaban todos crudos por dentro  y gomosos, mi gozo en un pozo. Nos terminamos el chocolate con pan que a mi me gusta mucho, ya que de niña me lo comía así, y bueno, medio enfadada terminamos de desayunar.

Estas navidades Alessando y Serena mis nietos, vinieron a pasar una semana a casa. Les he cocinado de todo, ya que además de que les gusta comer, les gusta lo que hago, cosas que en su casa no se comen.

Total, que llega el sábado y nos vamos al supermercado a hacer la compra con los niños, de repente Alessandro dice… Mira «nona», (así me llama, que es abuela en italiano) hay churros congelados con  chocolate por dentro, deben estar muy buenos ¿Compramos? Nunca había comprado churros congelados, miré la caja y la verdad  que tenían muy buena pinta, así que compré dos cajas para desayunar.

churros rellenos de chcocolate Maheso

Al día siguiente que era domingo, nos levantamos todos con muchas ganas de desayunar churros, Miguel ya no tuvo que salir de casa a por churros. Los hice en 5 minutos, y  exquisitos, con una masa crujiente, nada aceitosa, y con un suave chocolate por dentro, disfrutamos tanto…

Por si los queréis probar son de Maheso, que ha tenido una gran idea en hacerlos rellenos de chocolate. Tenía miedo de que se me explotaran mientras los freía, pero ni eso, quedaron crujientes, dorados y enteros, como podéis ver.

Os cuento que a que a partir de hoy, cuando le diga a Miguel, ¿Cariño desayunamos churros? Todo será más fácil y rápido, solo tendremos que ir al congelador y freírlos,  los tendremos listos en 5 minutos y calentitos.