Top Chef

Top Chef y mi receta de albóndigas de mar

Me encantan los programas de cocina, Top Chef es uno de ellos, estaría todo le día viendo un programa tras otro, que le vamos hacer, es un divertimento como otro cualquiera. Me gusta como trabajan en equipo, aunque se les da mejor trabajar solos, sus platos lucen mas.

Estoy feliz de la vida, la semana pasada  envié una foto de mi receta de albóndigas de mar y esta semana han sacado la foto, aunque estuvieron algo descordinados, la foto apareció primero, y cuando pasaron la segunda foto dijeron mi nombre, pero por fin la he conseguido para que la veáis.

Me enamoró a mi y a los chef la Ensalada Paco, de Begoña Torrijo del Restaurante La Salita de Valencia,  la ensalada la hizo en honor a su abuelo.

julienne

 

Perdió la chef  Elisabeth Juliane del restaurante Ars de Mahón (Menorca) a mi el nombre del restaurante me sonaba, pero después de mas de 10 años de  no vivir en Menorca los nombres  ya se me borran, tenia mis dudas de si había estado. Solo cuando enseñaron las fotos del restaurante vi que era el que yo imaginaba y si que había estado.

El invitado de lujo de la noche fue  Arguiñano. Si queréis ver de nuevo el programa os pongo el link al vídeo.

top chef albóndigas de mar