El Bar Rosso pertenece al  Hotel Market aquí

En el podemos tomar un exquisito brunch de 11 a 15, unas copas, además de unos deliciosos cócteles que su Bartender Rafa Espinosa prepara.
A mi esto del brunch me parece genial,ya que es un coñazo levantarte temprano en los hoteles para desayunar.
La  estética del bar rosso evoca  los clubes de élite de Hong-Kong.
Y es obra del interiorista Lázaro Rosa-Violan de contemporainstudio

Rafa Espinosa (bartender)
Fuente de las foto: Margot

A mi siempre me ha apasionado el mundo del cóctel y las bebidas a pesar de no ser bebedora.
Siempre he tenido en casa un bar, hasta el año pasado que lo quité, solo había vasos,copas, coctelera, y muchas mas cacharros, de todo menos alcohol.
Ahora solo bebemos con nuestras amigas vino y cava cuando celebramos un cumpleaños, después tomamos infusiones, té o café.
Rafa Espinosa me dijo que estaba muy contento de su profesión de bartender.
Que había estudiado para ello, al igual que su mujer Tatiana Nidegger, que también es bartender y además de sus estudios tiene un Master.
Un bartender es una profesión muy atractiva para los jóvenes de hoy en día, pero un bartender no es un simple camarero, tiene que estudiar, hablar idiomas,ser cordial, puntual, y una serie de cosas mas.
Podéis leer mas cosas aquí de este apasionante mundo.
Foto del Facebook de Rafa Espinosa.
Bar Rosso – Hotel MarketComte Borrell, 68 
08015-Barcelona 
Tel.+34 93 325 12 05