Recetas de bizcochos caseros, cocas, magdalenas y tartas
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Brownie con arándanos
Brownie con arándanos. Me encantan los brownies. Son tan fáciles de hacer y de preparar, que no lo hago cada día porque estoy a dieta, que si no!! El Brownie de arándanos, lo podemos tunear de mil formas distintas. Con nueces, queso crema, frutos rojos, galletas oreo, dulce de leche. Veganos con judías azuquis, judías [...]
Bizcocho integral de higos
Bizcocho integral de higos. Adoro los higos de todas formas. Los higos estan en su mejor momento. Aunque no le debe quedar mucho para que no hayan. Así que disfrutemos de ellos, haciendo mil recetas que os vengan a la mente. Los higos crudos me fascinan, pero comerlos salados, aún me gustan más. Quedan fantásticamente [...]
Bizcocho de garbanzos y chocolate
Bizcocho de garbanzos y chocolate. Hace unos días, ha sido el Día Mundial del Celíaco. Cada día hay más opciones para no consumir gluten, me parece fantástico cambiar la harina por garbanzos cocidos, y ver que el bizcocho de chocolate sigue estando igual de bueno, sabroso y húmedo. La verdad no se a quien debemos dar [...]
Tarta de manzana y especias
Tarta de manzana y especias. La tarta de manzana es una de mis favoritas. Podemos tomar esta deliciosa tarta de manzana en el desayuno, o acompañado de un té, resulta un momento de placer con nuestra familia o amigos. Comer una manzana al día es bueno para nuestro organismo y nos previene de muchas enfermedades. [...]
Bizcocho de almendra
Bizcocho de almendra.Hace días que tenía almendra en polvo y ya no recuerdo para que la compré. Primero quería hacer una tarta de Santiago. Pasaron los días y algunos meses... y no había forma de hacer nada. Pero hoy me he levantando inspirada. Quería una tarta de almendra alta, así que le he añadido impulsor, coco, [...]
Bizcocho de chocolate nata y fresas
Este bizcocho es para torpes como yo. Quería un brownie sin nueces, y lo puse en un molde cuadrado de 24 cms y era demasiado grande, y la masa se quedo baja. Así que de repente me vino a la cabeza como hacerlo. Cada semana compro cajas de fresas que nos encantan. Y cuando [...]
Bizcocho de naranja
Si la vida te da naranjas... Me gusta la naranja porque la podemos tomar en zumo, como fruta, en bizcocho, en mousse, en ensaladas, en marinados, y como no, el famoso pato a la naranja de toda la vida. En este caso he hecho un bizcocho de naranja muy jugoso. Cada día tomo zumo natural, adoro [...]
Bizcocho con harina de garbanzos
Bizcocho con harina de garbanzos. El otro día Carlos de Mercadocalabajio había hecho un bizcocho con harina de garbanzos y me gustó tanto que decidí hacerlo. Me pareció una idea estupenda la de cambiar harina de trigo, por harina de garbanzos, así tenemos un bizcocho sin gluten, ideal para celíacos. Carlos comentaba que era [...]
Bizcocho de anís
Este tipo de bizcocho es tan sencillo de hacer, tiene pocos ingredientes, es suave y esponjoso, además tiene esa chispa que le da el anís. Seguro que este Bizcocho de anís te recuerda como a mi a tu niñez, cuando comías bizcochos, magdalenas o rosquillas con ese sabor tan peculiar y sutil del sabor a anís. [...]
Bizcocho de avena con melaza y pasas
Desde que hice mi primer bizcocho de avena, me di cuenta que le iba perfectamente a mi intestino. Descubrí que la melaza de caña es un laxante natural, que aporta energía y que la pueden tomar los diabéticos. Va genial para el cabello y la piel, además es ideal para quienes hagan dieta, ya que una [...]
SPICY PUMKIN BUNDT CAKE (Bundt cake de calabaza)
Felicito de nuevo a Bea Roque por su nuevo libro. El Rincón de Bea delicias para compartir, de Editorial Planeta. Me declaro fan de sus fantásticos Bundt Cake, Tartas, Galletas decoradas, y Cupcakes, todo lo que hace es garantía de que sale bien a la primera. Claro que no es fruto de la casualidad, Bea se ha preparado [...]
Receta de Bizcocho de manzana con pasas sultanas
Tengo algunos malos hábitos, uno de ellos es dejarme la cámara encendida toda la noche, cuando al día siguiente la voy a buscar no tiene batería, pues eso me ha pasado hoy, pero con mi super móvil, mirad que fotos mas chulas me han quedado. No me canso de decir que adoro los bizcochos de [...]
Tarta de chocolate sin gluten
Esta receta es un clásico ya, pero yo no la conocía, la descubrí el día que hice Las Meriendas, que gracias a Carlota nos hizo emocionar con todos sus pasteles, a todos los bloggers que allí estábamos. El día que vino Ro a comer a casa también la hice, aunque no me quedó la capa de crujiente tan [...]
Bund Cake de chocolate y cerveza Inedit
No es que me haya dado por hacer Bund Cake en serie, es que he echo una foto de un bodegón de embutidos, y seguidamente nos lo hemos comido, faltaría mas. Así que tenía una cerveza Inedit fresquita en la nevera y he pensado que ese bodegón de embutidos bien se merecía un buena cerveza, quizás tambien [...]
Bundt cake de chocolate y café
Por fin me compré un molde para Bund cake, aunque la verdad no me interesaba mucho comprarlo, es una locura tanto azúcar. La mitad se lo llevó Miguel al trabajo, comimos los dos, y al final el resto lo tiré, una pena la verdad. Este Bundcake de chocolate y café es ideal para una merienda [...]