Recetas de platos de pescado al horno o elaborados
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Arroz con calamares
Hoy traigo una receta muy rápida de hacer. Arroz con calamares. Ahí me fastidió un poco la dieta, me comí un plato pequeño. Cuando pagué la cuenta de la pescadería, me quedé un poco parada. 4 calamares medianos-pequeños y nueve sardinas grandes, me cuestan 20€. Carísimo me pareció. El otro día Marta que esta de vacaciones [...]
Propiedades del bacalao
De niña no me han tenido que dar ningún reconstituyente, ya que siempre he estado hermosa (risas). En cambio a una tía mía que nos llevábamos pocos años, le daban aceite de hígado de bacalao, lo había probado una vez por curiosidad de niña y estaba malo, muy malo, malísimo. En los años 60, que son los [...]
Tallarines de calamar y pepino by Ricard Camarena
Seguro que muchas de vosotros veis Top Chef y pensáis como yo. Como Jesús Almagro, jefe de cocina del restaurante Pedro Larumbe, no supo reconocer el sabor del calamar y lo confundió con pasta fresca... Chicote lo sintió mucho cuando tuvo que despedir del programa a Jesús Almagro, ya que es un cocinero de nivel. La televisión es [...]