Recetas de platos con verduras ricas
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Sopa de champiñones y raviolis
Sopa de champiñones y raviolis. Las sopas son ideales para estos días de frío. Nos reconfortan y nos aportan muchas vitaminas. Echando la vista atrás... Recuerdo haber tomado mucha sopa de champiñones cuando era niña. Así que pensando como mejorar aquella, le he puesto un caldo de verduras y lo he acompañado de unos raviolis. Llevo años [...]
Crema de chirivia con moluscos
Crema de chirivia con moluscos. Me encanta la chirivia, toda la vida la he cocinado junto con el nabo con la "Típica Escudella Catalana" (Cocido) y luego no la comía. Pero un día hice una crema y me apasionó su sabor. Desde entonces hago muy a menudo la crema de chirivia con moluscos. Espero que la probeís, [...]
Bimi la verdura con superpoderes
Es la tercera vez que como Bimi, y por el momento no se si podré comer más, ya que el único super de mi zona que la traían, me dijo la dependienta que como ahora la piden mucho la han subido de precio, a lo que yo le respondí: pues si la gente deja de [...]