Gnocchi a los tres quesos.
-1 paquete gnocchi G.Rana rellenos .
-100 de queso Cambembert
-75 de queso azul.
-2 c/s de Grana Padano.
-100 de nata.
-100 de leche.
-1 c/s de mantequilla.
-pistachos.

Hervimos unos minutos los gnocchis , escurrimos y reservamos.
Teniendo cuidado que se deshacen enseguida.
En el paquete pone en la sartén, pero yo los he hervido.
Ponemos en un recipiente la margarina, los quesos, la nata y la leche y hacemos una crema de queso.
Ponemos la mitad de la leche y vamos viendo como nos gusta espesa o mas clarita.
Cortamos los pistachos con el cuchillo o chafamos en el mortero.
Emplatamos:
Ponemos los gnocchis en un plato, a crema de quesos y por encima los pistachos.
Esta deliciosa.