El día 7 de Septiembre -osea este lunes-Karlos Arguiñano nos presenta de nuevo sus recetas de la nueva temporada.
El plató esta nuevamente decorado, esta vez el color esblanco con platos y manzanas rojas.
Quizás no es de los mas bonitos,( según mis gustos) pero esta muy bien.
Hace dos semanas,yo hice la Vichyssoise fría, y hoy él la ha presentado en caliente….
Una deliciosas crema de puerros, con crujiente de jamón y bacalao ahumado.
No olvido que mi primera receta la mandé a la web de Karlos, de eso hace ya dos años…
Quiere decir …
que llevo cocinando y escribiendo dos años en el blog.
