Esta es la pasta que hice con lo que me sobro de hacer los tomates al pesto
La pasta esta buena con todo, con aceite y ajo ( a quien le guste el ajo que no es mi caso) con marisco, al pesto,a la boloñesa, con verduras y de todas las formas posibles, hasta los he hecho con chocolate aquí ja ja
Ingredientes:
160 grs de spaguetti.
6 tomates secos en aceite.
parmiggiano
pesto
albahaca.
Preparación:
Ponemos la pasta ha hervir en abundante agua y sal, y cocemos según fabricante, la escurrimos y reservamos.
Cortamos los tomates a trozos pequeños, y lo ponemos en una sartén con el pesto, lo calentamos,añadimos la pasta y le damos unas vueltas para que se mezcle todo.
Emplatado:
Ponemos la pasta en un plato, y decoramos con la albahaca y lascas de parmiggiano.
¿ Fácil no?
un humilde plato que lo elevas a categoria superior con la foto
beso
miquek
Muy sabroso. Hoy nos demuestras que con pocos ingredientes se puede comer bien y nutritivo.
Bss, Carmen