Fuimos a celebrar por cuarta vez el cumpleaños de Miguel.
Elegimos el Port d’ Aiguadolç Sitges.
Y elegimos este restaurante, el…
Cocina mediterranea y de mercado.
Un lugar tranquilo
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Capas de escalivada con queso de cabra y anchoas.
La fusión de los puertos,
» pasta italiana»
Con un suave toque de sobrasada.
Huevos rotos o estrellados.
Rebotó el flash en el blanco del huevo y no salío bien.
Es un plato que esta de moda.
Me parecieron un poco caros para lo que es.
Risotto de verduras y crujiente de jamón
Un poco flojo el plato.
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Browni con helado
Tarta Tatin
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La carta de vino muy escueta.
Pedimos otro vino y se había terminado.
Pero para mi que ya no bebo, me fue perfecto.
Altún crianza(Rioja)
No me gustó mucho este vino.
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En general estubo muy bien.
Un lugar para volver.
http://www.baobabrestaurantsitges.com/
