Este es el típico postre de La Lechera
que algunos hemos creciendo con el.
Ya puse la receta en otra ocasión
pero hoy lo he variado un poco.
Mi hijo es fan de esta crema.
Se comería litros y litros.
Tenia un litro de nata y para que no se
estropee le tengo que dar puerta;))
Ingredientes:
-4 yogurt naturales.
-1 bote de leche condensada
pequeño.
-2 limones.
-200 de nata.
-1 c/s de azúcar.
-1 lima.
Preparación:
Exprimimos los limones y la lima.
Ponemos en un bol la nata y la montamos
casi al final añadimos el azúcar.
En otro vol, ponemos la leche , los yogurt,
la lima-limón, y con las varillas
eléctricas emulsionamos.
Mezclamos la nata con la crema de yogurt
yo no la puse toda.
La ponemos en la nevera unas horas.
A la hora de emplatar la ponemos en copas,
y rallamos la piel de limón o la lima y la ponemos encima.
Observaciones:
Si los limones no tienen mucho jugo ponemos dos mas.
La piel de lima da mas color para decorar.
Podemos añadir mas limón, mas azúcar,según el gusto de cada uno.
Margot yo quiero un poquito de esa rica crema y como estamos tan lejos creo que tendré que hacermela yo, un saludo.
jajaja
Cierra los ojos y piensa que estas en mi casa y estamos merendandola.
Y veras como funciona. ajajajaj.
Besos.
MARGOT
coñis……que rica tiene que estar y fresquita…….UMMMMMMM!!!!me tomaria ahora una copa de esas que tienes.:……….jejej.
Un besin.
jajsjsjs.
Anda pasa y siéntate que te pongo una copa.
Besos guapa;))
Margot