He presentado esta maravilla de receta al II Concurso de Fotografía Gastronómica de Guia Repsol aquíNo se puede votar ya, se cerraron las votaciones el día 10.Os lo agradezco igual queridos amig@s.Palamós Party, es una tapa de calamar relleno de risotto de alcachofas y gambas de Palamós.Un lujazo para el paladar, podéis ver la receta aquí, página 70.
Yogur de pera.No soporto algunos saborizantes para yogurt,algunos no están bien logrados.Por lo menos me lo parece a mi, y uno de ellos es el de pera.Por eso me he decidido hacer uno yo.Es fácil y rápido de hacer, y queda vistoso como podéis ver..Podéis ver la receta en la web de Javier.Si os ha gustado este yogurt de pera, os [...]
Este tipo de ensalada de mango, aguacate y langostinos, son maravillosas. Sus colores estimulan el apetito, y sus ingredientes muy refrescantes para estos calores. Claro que aquí no tenemos calor, en estos momentos son mas de las tres de la mañana y estoy al teclado con un jersey de lana super grueso. Pero ya vendrá la calor y disfrutaremos de estas copas, un día si, y [...]
