Ayer fui a Zara Home.Toqué y manoseé todas las copas, tazas y platos de todas las estanterías...Pero que sepáis que fui buena chica... no compré nada de nada ja jaUnas copas rojas divinas(ya caerán) me deslumbraron.Desde jovencita he sido muy moderna en vestimenta y en ideas.Me casé tan joven, 19 años (pa 20) tuve la fortuna de poner una lista [...]
Esta tapa es sencilla y fácil, pero requiere su tiempo.Tiene varios pasos.Para emplatar necesitamos paciencia para los germinados;))Tapita de solomillo sobre timbal de patata,chutney de persimón y parmentier de membrillo asado.Ingredientes:-1 solomillo de cerdo.-1 esparrago.-cebollino.-1 patata.-germinados.-aceite.-sal.Preparación:Hervimos 20 minutos las patatas en agua y sal.Salteamos los espárragos partido por la mitad.Cortamos el solomillo en dados y lo hacemosa [...]
Salto.Salteado de verduras y setas con judías.A mi este plato me abduce ja ja.Me encanta esta mezcla muy de bosque y de huerta.De niña ya comía toda clase de verduras y todas me encantaban.Cosa que mis hijos no las han querido comer nunca.Mi hija al hacerse mayor(34 años) come de todas, pero mi hijo que ya tiene [...]
