Sopa de melón al Ibericus.
Ingredientes: melón,jamón,nata,sal, aceite, pelin de azúcar y una brocheta de madera.Las cantidades al gusto de cada uno.Preparación:Ponemos el melón, el aceite, sal, azúcar y la nata en la batidora americana y trituramos.Ponemos a la nevera para que enfríe.Hacemos unas bolas de melón y las ponemos en una bandeja mini junto con unas lonchas de jamón.Ponemos [...]