Soy una adicta café, concretamente a las formas de hacerlo. Conozco cuatro formas de hacer el café, mal, bien, con cariño o sin ganas.Gastronomiaycia dio una noticia muy interesante sobre el concurso del año de Baristas hace unos meses atrás promocionado por cafés Cornellá.http://www.cafescornella.com/Quería saber quien era el ganador de esta edición, y no había [...]
Para finalizar nuestro recorrido por Vic, terminamos con un café en el Izei.Me gusto mucho la decoración de este local.Este tipo de lamparas las había visto hace unos años en Barcelona.Con una decoración de tipo frío, hacía que a la vez fuera acogedor.En la sala de fumadores ...encontré esta decoración muy divertida y reciclada.Un bar muy bien situado, [...]
Bocadillo de olivas.-1 tomate cherry.-1 rodaja de mozzarella.- hojas de rúcula.-parmesano.-aceite.-panecillo.Cortamos el pan por la mitad.Ponemos la rúcula, mozzarella,cherry aceite, parmesano, y ponemos la tapa encima.Ah! se me había olvidado poner las olivas...No las busquéis mas, el pan es de olivas,Pan de olivas, de pasas y de nueces.Comprado en una panaderia de Vic.
