Pomme de terre
Timbal de patata y queso.Estaba delicioso.Ingredientes:-2 patatas grandes.-2 lonchas de queso( semi)-mozzarella.-pistachos.-brotes.-aceite.-sal.Preparación:Ponemos dos patatas encima de papel Albal ,las envolvemos y las ponemos 40 minutos al horno.Cuando están frías las cortamos a rodajas.Ponemos un aro en medio del plato,añadimos rodajas y prensamos un poco,vamos añadiendo sal, y pelin de aceite,añadimos media loncha de queso,mas patatas, [...]