Arroces y risottos

Risotto a las 16 verduras.Lleva 8 en el caldo, y 8 en el risotto.Osea vamos a llamar a este risotto....La mitad.Ingredientes parea el caldo:-1 zanahoria.-1patata.-tronco de apio pequeño.-col.-acelgas.-calabaza.-puerro.-cebollaPonemos las verduras en la olla, añadimos sal, y lo ponemos a fuego lento hasta que estén.Ingredientes para el risotto:-1 trozo de calabaza.-1 trozo de boniato.- 1 trozo [...]

Pasión por el risotto.Mañana mas...Risotto de berenjena con pupurrí de verduras. Risotto con verduras y sabor mallorquin. Risotto cos setas de cardo frescas, pasas, nueces y manzana. Risotto con setas de cardo en conserva y calabaza.

El Call de Margi.Risotto con remolacha y caldo de remolacha.He cometido un error. Le puesto demasiada remolacha. lo quería de color de rosa pálido y me ha salido.... ¿ Color caldera?En el programa ...Ven a cenar conmigo.http://www.antena3.com/PortalA3com/Ven-a-cenar-conmigo-/Noviembre-Clara-Colomer/PA_1038251_1220151_3499174La concursante Clara Colomer, le encanta el color rosa.Nos lo demostro haciendo un risotto color rosaLe quedo genial de [...]