Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …
Crema de coliflor con pensamientos. Ingredientes: 1/2 litro de caldo de ave 1/2 coliflor pequeña flores ( pensamientos) aceite de oliva 2 puerros 1 patata pimienta sal. Preparación: Cortamos la coliflor a ramitos pequeños, las patatas, el puerro, y lo añadimos todo a un recipiente con el caldo de ave, hervimos 15 -20 minutos. Pasado [...]
Los mañicos estan de enhorabuena... Sa2pe.com ha abierto una frutería en Zaragoza. Es la primera vez que sa2pe monta una tienda fuera de Catalunya. La inauguración fue todo un éxito, desde las 19h hasta las 21h que duró; La apertura se inició con un catering muy especial y fue de lo más familiar y de lo más hablado [...]
Como veis es una ensalada muy fácil de hacer, ideal como primer plato. Es toda vegetariana, si le queréis poner un poco de carne, le va muy bien unas lonchas de jamón de pato. Se me ha olvidado poner las lonchas. Las he visto después de comernos la ensalada, cuando he ido a llevar los platos vacíos a la cocina.;) Ensalada de habas [...]
