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Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …

Arroz cremoso con manzana y papada.

Hoy voy a contar una historia...antes de pasar a contaros la receta. Hace años... era muy asidua de una discoteca en Barcelona, llamada Baja Beach Club (ahora se llama Opium Mar) Seguro que la conocéis aunque sea de oídas, era un lugar que solía ir  muy a menudo. Las camareras iban en  bikini mini  y los chicos en pareo [...]

Por |abril 4th, 2011|Arroces y risottos|Comentarios desactivados en Arroz cremoso con manzana y papada.

Fresas con nata y kiwi.

Las Fresas son excitantes por su color y belleza.Y el kiwi sigue siendo  una fruta de minorías.Con lo bien que va para nuestro organismo y aún no se consigue que sea una fruta popular.Mirad los beneficios que tiene aquíUn postre rápido, delicioso y sencillo.Duo de frutasIngredientes:-200 ml de nata liquida para montar.-azúcar al gusto.-10 fresas.-2 kiwisPreparación:Cortamos las [...]

Por |abril 4th, 2011|Postres con estilo|10 Comentarios

Ensalada de frutas al perfume de Cumbarú

               Las ensaladas de frutas son la solución dulce a una buena comida.Es un postre delicioso de tomar y rápido de preparar.Si la montamos en una copa bonita tenemos un plato con mucho glamour.Podemos hacer todas las mezclas posibles, casi todas casan bien entre ellas.Si decidimos darle un toque de chocolate caliente [...]

Por |abril 4th, 2011|Postres con estilo|6 Comentarios

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