Recetas

/Recetas

Recetas de cocina de Margot: Guarniciones, A la carta, Platos de inspiración oriental, Arroces y risottos, Bizcochos, Bocadillos con glamour, Carnes, Dulces, Empanadillas y tartaletas, Ensaladas, Gazpachos, Legumbres, Pasta, Pescado, Pizzas, Postres con estilo, Quesos, Sopas y cremas, Tapas, Tartas, Verduras, …

Crazy

Esta crema estaba deliciosa. Me lo digo yo misma,ya que a mi pareja todo le parecen purés y no le gustan nada.ja jaIngredientes para dos comensales:250 grs. de calabaza.-1 patata pequeña.-1 puerro.-1 cebolleta.-1/2 zanahoria.-100 ml de nata.-1 c/s de mantequilla.-1/2 c/m de Garam Masala.-2 cms de raíz de jengibre.-aceite.-sal.Decorar:1 espárrago.1/2 puerro.-calabaza a juliana.Preparación:Ponemos en un [...]

Por |diciembre 12th, 2008|Sopas y cremas|2 Comentarios

Ensalada de Aloe-Vera y jamón de pato

PodPodeis ver la receta en ...http://www.gastronomiaycia.com/Ensalada de piña con nueces y patocon vinagreta de mermelada de piña al Aloe Vera.Por fin encontré en Caprabo la mermelada de la marca Bebé con Aloe Vera.Si en vuestra población no esta Caprabo podeis mirar en Eroski se han fusionado.Lo único que veo es que solo la hay de [...]

Por |diciembre 10th, 2008|Ensaladas|4 Comentarios

La mitad.

Risotto a las 16 verduras.Lleva 8 en el caldo, y 8 en el risotto.Osea vamos a llamar a este risotto....La mitad.Ingredientes parea el caldo:-1 zanahoria.-1patata.-tronco de apio pequeño.-col.-acelgas.-calabaza.-puerro.-cebollaPonemos las verduras en la olla, añadimos sal, y lo ponemos a fuego lento hasta que estén.Ingredientes para el risotto:-1 trozo de calabaza.-1 trozo de boniato.- 1 trozo [...]

Por |diciembre 7th, 2008|Arroces y risottos|2 Comentarios

Suscríbete a mi blog